うなれ豚肉

さあ二日ぶりですね。豚カツ好きのほしです。

よし、それでは一店舗目から紹介していくぅ。

記念すべき一店舗目！

札幌市白石区にあるお店　「真御膳そば　究　菊水店」さんです。

Googleでの口コミ評価は⭐️３・４。

一見　蕎麦屋ですがメニューを見て驚き。

そばのみならず「ラーメン」「カレー」「豚カツ」など様々なメニューが盛りだくさん。

店内はそこそこ広く小上がりなども確認できた。

レジ横には「そば認定書」たるものが。

もちろん「豚カツ」を目当てに行ったが、せっかくなのでお蕎麦も食べれる「とんかつ重セット」を注文。

そばかうどんを選べるセットだった。（温・冷）

価格は￥1060。まあまあだ。

声がけで店員さんを呼ぶ式だったが二回ほど呼んでも返事なし…。

声のボリュームはもちろんかなり大きめだった。店員さんも確認できる限り三人ほどいた。

少し待つと慌てた様子で店員さんが注文を取りに。態度は全く悪くない。

15分ほど待ちとんかつ重セットが到着。

「おお、セットにしてはしっかりボリュームあるな」という印象。

タレはごまだれ。カラシも運ばれてきて混ぜて食べることもできる。

断面図はこんな感じ。

脂身はほぼなく自分好みな豚カツ。

早速一口入れると

サクッ！！！

かなりいい音。食感も申し分ない。

脂身はほぼないがかなりジューシー。

シンプルに美味しい！

付け合わせのお蕎麦は正直これと言った特徴はなく。味も普通。（そば認定書とは。）

グラム数は記載されていなかったが体感130gほど。蕎麦や漬物、卵焼きなどがついているのでちょうどいい量だ。

10分ほどで平らげお会計。

すごく丁寧な接客でまた来ようと思った。

デリバリーもあり（出前館なども利用できるがお店配達の方が安い）

今回のお店は札幌市白石区にあります「真御膳そば　究　菊水店」さんでした。

お店詳細

TEL,011-822-2007 

〒003ｰ0802

北海道札幌市白石区菊水二条二丁目　3−23 米里通沿い

⭐️５段階評価

・店内雰囲気　　　☆☆☆

・提供スピード　　☆☆☆

・価格　　　　　　☆☆☆

・味　　　　　　　☆☆☆☆

・量　　　　　　　☆☆☆☆☆

ではまた！良い豚カツライフを！

さらに向こうへ!plus ultra!!