衣 着よう？
はいこんにちは。
トンカツ好きのほしです。
トンカツですよね。
いや行きました。行ったんですけど写真が…。
「彼女が撮ったものしかない」
いやほんと何やってんのかね。僕は。
とりあえず紹介しましょうか。
今回はこちら。
札幌市中央区にありますトンカツ専門店「とんよし サッポロファクトリー店」さんです。
Googleでの口コミは⭐️３・８。すごい。
早速入店。ここは何回か来ているがいつ来ても店員さんが丁寧だ。
この日も来店に気付きすぐに店員さんが駆けつけてくれた。
席に案内され、着席。
今回はすごくベーシックな「三元豚ロースカツ膳」を注文。（170g）
価格は￥1628（税込）かなりいい値段。
でもここのいいとこはキャベツ、ご飯、味噌汁お替わり自由なとこ。
それを踏まえるとお得なのかも。
25分ほど待ち到着。うーん。遅め。
到着したのがこちら。
あ、僕のは写真の奥です。
手前は冒頭で説明した通り彼女のです。
手前のものは「レディース膳」
価格は￥1220。いい値段設定。
早速一口。
ここのトンカツは特別分厚いのにザックザクで美味しい。
無駄な脂身もなく豚カツを100％楽しめる。
テーブルにはとんよし特製のトンカツソースとからしが置いてある。
そしてキャベツにつける用のドレッシング。
青じそとごまだれ。
まあ提供スピードはやや遅いが、とにかく美味しいし雰囲気もいいから好きだ。
ここも十分ほどで平らげ退店。
また是非来よう。
出前は出前館などで頼めるみたい。
⭐️5段階評価
・店内雰囲気 ☆☆☆☆☆
・提供スピード ☆☆
・価格 ☆☆
・味 ☆☆☆☆☆
・量 ☆☆☆☆☆
今回は札幌市中央区にあります「とんよし サッポロファクトリー店」さんでした。
ではまた！良いとんかつライフを！
さらに向こうへ！plus ultra!
今僕に出来ることを
こんにちは。
三日サボったほしです。
これにはワケがあって…。
最近トンカツに行けてないんですよ。
でも投稿を止める訳にはいかない。
ということで今日は。
「過去に行ったトンカツとはちょっと違うけどトンカツやさんで食べたものシリーズ！！」
ごめんなさい。
許してください。（誰も見てないよ）
それでは早速。
紹介するお店がこちら。
札幌市中央区にありますとんかつ専門店「とんかつ勝山 札幌パルコ店」さんです！
Google口コミは⭐️３・６。高めですね。素晴らしい。
僕が行った時は女性一人で回してました。
閉店40分前ということで店員さんはかなりピリついていた様子。申し訳ない。
店員さん呼びかけ式で注文を終え、待機。
約20分ほどで到着。
僕が頼んだのは「カキフライ膳」です（牡蠣4個）
価格は￥1380。いい値段しますね。
彼女と行ったのですが、彼女はこちらを注文。
「大海老・ロースかつ膳」エビ2本の方。一本から選べます。
価格は￥1680。これまたいい値段。
トンカツを一切れもらったが、ジューシーで分厚く、脂身はほぼなかった。
いいトンカツって感じ。
牡蠣は身が大きくこれまたジューシー。
衣もザクザクでまさに専門店というにふさわしい味だった。
店内は静かで落ち着いた雰囲気。
30分ほどで平らげお会計。
雰囲気も良く味も美味しい非常に素敵なお店だった。
ご褒美で来たいな。
配達は三井アウトレット店しかないっぽい（ほし調べ）
では⭐️5段階評価。
・店内雰囲気 ☆☆☆
・提供スピード ☆☆
・価格 ☆☆☆
・味 ☆☆☆☆☆
・量 ☆☆☆☆☆
今回は札幌市中央区パルコ8階レストラン街にあります「とんかつ勝山 パルコ店」さんでした。
ではまた！良いとんかつライフを！
さらに向こうへ！plus ultra!
はりさけろ豚カツ
こんにちは。
相変わらずトンカツ好きのほしです。
順調に二店舗ですね！
今回は札幌東区にあります、「家族庵ファミリーアリオ札幌店」さんです！
Googleの口コミは⭐️３・１。（大丈夫…？）
日曜日だったこともあり家族連れがたくさんでした。
30分ほど待ち入店。
（入口撮り忘れたなんて言えない・・・）
こちらも店員さんを呼ぶ式。
でもすぐに来てくれます！
メニュー豊富で海鮮、パフェなども食べれます。
（基本、トンカツのブログなので他メニューは割愛します。カツだけに。）
ロースカツセットを注文。
価格は￥1190。高め。
10分もしないうちに到着。混雑状況の割に、かなり早かったのではないか。
そのセットがこちら
お気持ち程度のお蕎麦もついていました😊
第一印象は「お？なかなか分厚いんじゃない？」
断面図はこんなん。脂身も結構いい感じにある。
一口運ぶと…。
こちらのトンカツもザクザクいうではないか・・・。
こちらもグラム数表記なしだったが体感は140gほど。
セットのそばが小さいいこと、価格を踏まえると少し物足りない。というのが素直な感想。
「究」さんとの違いはなんと言っても脂身の量ではないか。
とてもジューシーでみずみずしい噛み心地。美味しいな。
まだまだ経験は少ないが札幌のトンカツはレベルが高い気がする。
そばも食べたが実はこの蕎麦がミソ。
めちゃめちゃうまい。歯応え抜群で次はそばメインで食べたくなるほど。
ちなみにトンカツソースはなんの変哲もないただのソース。カラシなどもなし。
少し残念。
豚そのもので勝負するにはまだ少し早いと感じた。
そんなこんなで例のごとく10分ほどで完食。
お会計を済ませ退店。
基本店員さんの態度はいいが、後輩従業員への指摘の声が少し気になった。
やはりお客側としては見えないところでやって欲しいもの。
それも踏まえて…。
⭐️５段階評価
・店内雰囲気 ☆☆
・提供スピード ☆☆☆☆☆
・価格 ☆☆☆
・味 ☆☆☆
・量 ☆☆
ということで今回は二回目にして少し辛口評価だった「家族庵ファミリーアリオ札幌店」さんでした。
お店詳細
TEL 011-790-8422
〒065-0007
北海道東区北7条東9丁目2−20 アリオ札幌 1F
（出前あり）
ではまた！良い豚カツライフを！
さらに向こうへ！plus ultra!
うなれ豚肉
さあ二日ぶりですね。豚カツ好きのほしです。
よし、それでは一店舗目から紹介していくぅ。
記念すべき一店舗目！
札幌市白石区にあるお店 「真御膳そば 究 菊水店」さんです。
Googleでの口コミ評価は⭐️３・４。
一見 蕎麦屋ですがメニューを見て驚き。
そばのみならず「ラーメン」「カレー」「豚カツ」など様々なメニューが盛りだくさん。
店内はそこそこ広く小上がりなども確認できた。
レジ横には「そば認定書」たるものが。
もちろん「豚カツ」を目当てに行ったが、せっかくなのでお蕎麦も食べれる「とんかつ重セット」を注文。
そばかうどんを選べるセットだった。（温・冷）
価格は￥1060。まあまあだ。
声がけで店員さんを呼ぶ式だったが二回ほど呼んでも返事なし…。
声のボリュームはもちろんかなり大きめだった。店員さんも確認できる限り三人ほどいた。
少し待つと慌てた様子で店員さんが注文を取りに。態度は全く悪くない。
15分ほど待ちとんかつ重セットが到着。
「おお、セットにしてはしっかりボリュームあるな」という印象。
タレはごまだれ。カラシも運ばれてきて混ぜて食べることもできる。
断面図はこんな感じ。
脂身はほぼなく自分好みな豚カツ。
早速一口入れると
サクッ！！！
かなりいい音。食感も申し分ない。
脂身はほぼないがかなりジューシー。
シンプルに美味しい！
付け合わせのお蕎麦は正直これと言った特徴はなく。味も普通。（そば認定書とは。）
グラム数は記載されていなかったが体感130gほど。蕎麦や漬物、卵焼きなどがついているのでちょうどいい量だ。
10分ほどで平らげお会計。
すごく丁寧な接客でまた来ようと思った。
デリバリーもあり（出前館なども利用できるがお店配達の方が安い）
今回のお店は札幌市白石区にあります「真御膳そば 究 菊水店」さんでした。
お店詳細
TEL,011-822-2007
〒003ｰ0802
北海道札幌市白石区菊水二条二丁目 3−23 米里通沿い
⭐️５段階評価
・店内雰囲気 ☆☆☆
・提供スピード ☆☆☆
・価格 ☆☆☆
・味 ☆☆☆☆
・量 ☆☆☆☆☆
ではまた！良い豚カツライフを！
さらに向こうへ!plus ultra!!
豚カツ好き：オリジン
『豚は 生まれながらに平等じゃない』
これが齢4歳にして知った社会の現実。
そして僕の最初で最後の同情だ。
（…これ以上は怒られそうなので辞めます。）
という事で…。
初めまして！北に住む豚カツ好きの「ほし」です。
このブログでは僕が食べ歩いた豚カツをメインにあげていきたいと思います。
（たまに、雇われ美容師だった頃の体験談なども話したい）
今回は豚カツを食べ歩くようになった経緯、自己紹介などを軽めにしたいと思います。
まずは自己紹介から。
名前 ほし
出身地 北の国
職業 個人事業主 元美容師（そのうちまたやります）
豚カツを食べ歩きするようになった経緯
「トンカツDJアゲ太郎」
を見て豚カツに魅力を感じたから。です。
てな感じでね。ほんとに軽めです。
ではこれからまったりアップしていきますので「読者になる」ボタンの方宜しくお願いいたします。
言い忘れてたけど
これは僕が最高のトンカツに出会うまでの物語だ。
